Artikelcode: 001360 (of per karton 001425)
Wetenschappelijke naam: Xiphias gladius
Beschrijving: rauw, zonder huid, graatloos, geglaceerd, diepgevroren
Gewicht: 4-5kg
Vangstgebied: oostelijke indische oceaan FAO-57
Vangstmethode: haken en lijnen
Oorsprong: Indonesië
Viswaren Bonnet maakt deel van een groot familiebedrijf. Samen bieden wij al het beste wat de zee ons te bieden heeft!